2017上海国际发酵展

The 5th Shanghai International Bio-fermentation Products/Tech & Equipments Expo in 2017

时 间： 2017年10月25日-27日  

地 点：上海浦东新国际博览中心

主办单位：中国生物发酵产业协会

承办单位：上海信世展览服务有限公司

支持单位：中国焙烤食品糖制品工业协会       中国酿酒工业协会

                中国饮料工业协会                       中国乳制品工业协会

                全国食品标准工业标准化委员会    中轻食品工业管理中心                              

展会介绍:

       每年一度，BIO CHINA （上海发酵展）于2016年9月7-9日在上海光大会展中心落下帷幕，为期三天共吸引了25,600多名国内外专业观众，超过400家展商参与！众多知名品牌纷纷亮相：梅花集团、安琪酵母、乐斯福（思宾格）、圣琪生物、百龙创园、华康药业、河南金丹、骊骅淀粉、保龄宝、东晓生物、晨光生物、瑞年国际、上海兆光、镇江东方、镇江科海、安德里茨、郑州博大、昆山新莱等。

       同期举办20场行业论坛，参会人数达历年之最，都是汇聚全球生物发酵行业资讯，检视过往、审视当下、寄望未来的绝佳契机，推进创新升级战略性的权威交流、服务平台！

专业观众来源：

       组织方凭借多年丰富的展会经验将开展强大的组织宣传工作，届时将邀请食品、饮料、生物医药、生物饲料、生物肥料、生物农药、糖果、酿造、乳制品、糕点、保健品、功能性食品、食品添加剂、食品配料、方便食品和半成品、奶类食品、休闲食品、罐头、火腿和香肠、食醋、粮油加工、冰淇淋和甜点、面食加工、化妆品、日化、造纸、皮革、洗涤、纺织、涂料化学试剂等行业的生产企业代表、工程技术人员及国内外贸易组织、研究所和大学、科研机构相关专家学者参加此次展会。

展品范围：

       一、发酵工业原料及其上下游产品：

       玉米、大米、小麦、木薯、淀粉等原料及相关发酵食品；其它发酵原料、培养基等。

       二、生物发酵产品：

       2.1）氨基酸类产品：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、丝氨酸、酪氨酸、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、鸟氨酸、瓜氨酸、茶氨酸、支链氨基酸等。

       2.2）有机酸类产品：柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、丙酮酸、长链二元酸、脂肪酸等。

       2.3）酶制剂类产品：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、果胶酶、脂肪酶、木聚糖酶等。

       2.4）酵母及其衍生物类产品：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物

       2.5）功能发酵制品类产品：香菇多糖、灵芝多糖、冬虫夏草、红曲色素、低聚异麦芽糖及各、种功能糖醇等

       其它发酵类制品：医药中间体、生物基材料如聚乳酸（PLA），聚丁二酸丁二醇酯（PBS），聚乙烯醇（PVA）等，精细化学品和手性中间体等产品。