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如何饮水才健康?

时间:2015-10-14 10:01来源:中国环境报 作者:信息发布 点击:
饮用弱碱性水更有利于健康说法没有任何科学依据,而且人体酸碱平衡靠喝水是难以改变的。据介绍,人体pH值根本不需要特别摄入酸性或碱性的食物或水分来维持,因为人体在正常的代谢过程中,不断产生酸性物质和碱性物质,同时也会从食物中摄取,这些酸性物质和碱性物质在人体内不断变化,但人体的自我调节功能非常强,会把pH值稳定在正常范围内,所以这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。
辽宁读者:经常听商家宣传,饮用弱碱性水更有利于健康,有的还声称离子水和小分子团水可以治病,还有人说长期饮用纯净水不利健康等,这些说法靠谱吗?
 
编辑:上述问题是生活中很多人普遍存在的疑问,对此,中国消费者协会日前发布消费警示,消费者应该对水的功能和健康作用有更加清晰的认识,不要随便相信商家的忽悠。在没有科学依据的基础上,片面强调饮用水的某些功能,不过是不良商家的花招。
 
饮用弱碱性水更有利于健康说法没有任何科学依据,而且人体酸碱平衡靠喝水是难以改变的。据介绍,人体pH值根本不需要特别摄入酸性或碱性的食物或水分来维持,因为人体在正常的代谢过程中,不断产生酸性物质和碱性物质,同时也会从食物中摄取,这些酸性物质和碱性物质在人体内不断变化,但人体的自我调节功能非常强,会把pH值稳定在正常范围内,所以这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。
 
正如中消协日前发布的科普手册所说,如果人体出现pH值下降或上升,说明出现了碱中毒或酸中毒,需要及时治疗。当一个人体内的pH值可以通过喝水改变的时候,表示身体已经失去了自我调节能力。因此,中消协提醒说,弱碱性水有益身体健康的说法存在认识误区。
 
对于一些商家炒作的“离子水”、“小分子水”、“磁化水”和“太空水”等名目繁多的功能水,中消协的科普手册也指出,这些功能水没有任何治病或保健的功能,纯属忽悠人的产品。
 
同时,针对长期饮用纯净水不利健康的说法,中消协也进行了驳斥,并引用专家观点称,靠喝水补充微量元素的作用微乎其微。我们每天摄入的矿物质中,通过喝水摄取的比例可能还不到0.1%,完全可以忽略不计。即使喝含有丰富矿物质的水,意义也不大,品种丰富的食物才是矿物质的主要来源。点击查看全球环保研究网首页
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